NT$480
產區:古吉 烘焙度:淺焙 豆種:原生種 海拔:2100公尺 處理法:日曬 淨量:225克 ± 5克
探索精品咖啡的極致風味,這款來自衣索比亞古吉(Guji)產區的凱勇山(Kayon Mountain)莊園豆,是眾多咖啡老饕心中的夢幻逸品。本批次採用最高等級 G1 篩選,並透過精湛的日曬處理法,將非洲大地的熱情完整封存在豆子中。
這款淺焙咖啡豆展現了極為鮮明的層次感:
乾香: 濃郁的藍莓、葡萄、桃子與些許熱帶水果香氣。
濕香: 散發紫葡萄與芒果香味。
口感: 入口即可感受到水蜜桃與芒果的酸甜交織,緊接著浮現佛手柑與輕盈雞蛋花香,口感厚實滑順。
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