哥斯大黎加 酵素水洗 淺焙 多塔 『女神藝伎』

NT$730

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產區:多塔
烘焙度:淺焙
豆種:瑰夏藝伎
海拔:1800公尺
處理法:酵素水洗
淨量:225克 ± 5克

探索來自哥斯大黎加頂級女神莊園(Hacienda La Minita)的精品瑰寶。這款藝伎(Geisha)咖啡豆結合了珍稀品種與創新的酵素水洗處理法,透過精準控制的發酵過程,將藝伎特有的花香與果酸純淨度提升至全新境界。

風味筆記:細膩且純淨的層次展現

  • 前調: 白花、佛手柑的優雅清香。

  • 中調: 莓果、柑橘的明亮酸甜。

  • 尾韻: 熱帶水果甜感,伴隨細緻的蜂蜜餘韻。

工藝與產區特性

女神莊園以其嚴苛的選豆標準聞名,本批次採用淺焙(Light Roast),完美保留了高海拔產區賦予的細緻果酸與絲滑體脂感(Body)。酵素水洗工法不僅讓口感更為通透、純淨,更突顯了藝伎品種標誌性的精緻風韻。

無論是手沖咖啡或是賽風壺萃取,這款豆子都能為您帶來極致的感官饗宴,是精品咖啡愛好者不容錯過的手沖咖啡推薦首選。

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