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咖啡豆就像新鮮食材，保存方式會直接影響咖啡的風味 以下幾個簡單步驟，就能讓您在家輕鬆保存咖啡豆： 1. 選擇適當的容器： 密封性佳： 選擇密封性佳的容器，如陶瓷罐、不鏽鋼罐或專用咖啡豆罐，避免空氣進入氧化豆子。...

你是否曾仔細品嚐過一杯咖啡，細細品味那獨特的香氣與風味？每一杯咖啡，都承載著一個故事，而這個故事的開端，來自於世界各地的咖啡豆產地。 咖啡豆的故鄉 咖啡豆主要生長在赤道附近的熱帶地區，這些地區被稱為「咖啡帶」。不同的產地，因為土壤、氣候、品種等因素，孕育出風味獨特的咖啡豆。...